Pikeeri:
yhden kananmunan valkuainen
noin 2dl tomusokeria
pari tippaa sitruunamehua
vaaleanpunaisia ja hopeisia kuulia
Piirrä haluamasi kruunun kuvio leivinpaperille. Kiinnitä leivinpaperi juomalasin ympärille.
Vatkaa valkuainen vaahdoksi. Lisää tomusokeria vähitellen. Pikeeri ei saa olla liian löysää, sillä kruuun tekeminen on hankalaa jos pikeeri alkaa valua. Lisää pari tippaa sitruunamehua.
Laita pikeeri pursotinpussiin. Pursota leivinpaperille kruunu apuviivoja apuna käyttäen. Koristele kruunu vaaleanpunaisilla ja hopeisilla kuulilla. Anna kuivua rauhassa.
Vinkki! Kruunuja kannattaa tehdä varulta useampi. Ne ovat todella hauraita ja herkkiä hajoamaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti